Las Fondas de Pica 2026 ya comienzan a tomar forma, y detrás de cada ramada hay mucho más que música, comida y celebración: también hay preparación, responsabilidad y seguridad.
Con el objetivo de preparar a los ramaderos para el desarrollo seguro de las Fondas de Pica 2026, la Oficina de Fomento Productivo, Emprendimiento e Innovación de la Municipalidad de Pica realizó ayer, en el Salón O’Higgins, una reunión con los 84 ramaderos que este año serán parte de esta tradicional celebración.
La jornada permitió abordar distintos aspectos que serán fundamentales durante las Fiestas Patrias. El Departamento de Acción Sanitaria de la Seremi de Salud entregó recomendaciones sobre inocuidad y correcta manipulación de alimentos, especialmente aquellos que requieren refrigeración, además de reforzar el lavado constante de manos, la separación de alimentos y las medidas para evitar la contaminación cruzada.
También se contó con la participación de un representante de la Sociedad Chilena de Autores e Intérpretes Musicales (SCD), quien explicó a los ramaderos aspectos relacionados con el cobro de derechos de autor por el uso de música en fondas, ramadas y espectáculos.
La prevención también estuvo presente de la mano de voluntarios de la Primera Compañía de Bomberos San Andrés de Pica, quienes realizaron una capacitación sobre el uso correcto de los extintores, enseñando a diferenciar los distintos tipos de incendios y las formas adecuadas de actuar frente a cada uno. Además, se reforzó la importancia de mantener estos equipos en buenas condiciones y revisar su fecha de vencimiento.
La Municipalidad de Pica llamó a los ramaderos a cumplir con todos los requisitos establecidos y a mantener las medidas de prevención durante las jornadas de celebración. Esto, considerando las fiscalizaciones que se realizarán y la gran cantidad de visitantes que se espera recibir en nuestro oasis durante estas Fiestas Patrias.
